Les fromages «made in Paris» se fabriquent à la Goutte d’Or

Retour de l’artisanat en ville, revival du petit commerce et révolte des premiers de la classe… au croisement de ces tendances qui questionnent l’avenir de nos rez-de-chaussée, il y a Pierre Coulon, un fromager “made in Paris” installé à la Goutte d’Or.

Pour découvrir son histoire, c’est par ici.

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